代表：Elisa Masiani エリサ　マシアーニ

自己紹介:　1935年　東京都目黒区生まれ、ニニロッソのバンドメンバー、ピエロ・マシアーニと結婚後、原宿に料理人としてイタリアンレストラン＆バーを開店、以後店舗を変え42年続く、去年5月正式に引退。　夢であった田舎暮らしを実現する。詳しくは

http://www.elisa-masiani.com/index.htm　

職業　:　スピリチュアル・アウトローばあさん

鴨川のコミュニティー発展のため、またオリーブ栽培、地元の山菜、魚介食材で新たな料理の真髄を見つけるために研究と老後を「常にマイペース」で皆様に提供します。

好きな言葉:　「人生先が判らないから面白い」

編集者：マシアーニ・ロドルフォ　(まし杏) クラシックギターとタロットを操る天然派。 鴨川では、日ごろの運動不足解消のつもりで、自宅の改造に余念が無い。 チェーンソウでも切った、釘抜きで爪が割れた、とんかちで叩いたなど、既にクラシックギター仲間とはかけ離れた傷だらけの両手を勲章に一人で廃棄物と戦う。